Le printemps dans les assiettes!
Le soleil, la douceur...la saison des déjeuners au soleil est arrivée! Alors, on établit une liste...même qu'un jeune écolier y a rajouté, en douce, une denrée essentielle!💞 Au menu, je vous propose les oeufs farcis au chèvre et aux herbes fraîches (recette dans le dernier Elle à table!). L'incontournable pavlova avec ses habits printanniers: des 🍓🍓🍓, du fruit de la passion et quelques fleurs pour la déco! Et puis, vous prendrez bien une petite panna cotta au lait d'amande et fruit de la passion? 250 ml de lait d'amande/250 ml de crème fleurette/100 g de sucre/2 c. à c. d'agar agar/porter à ébullition le tout dans une casserole/ verser le mélange dans 4 ramequins/ laisser refroidir 4 h/ servir bien frais après avoir rajouter la pulpe des fruits de la passion.
Profitez bien des beaux jours!💋