29 mars 2017

La Saline royale d'Arc et Senans

  Après avoir traversé la belle forêt du Jura, on arrive dans la petite ville d'Arc et Senans où Claude-Nicolas Ledoux, architecte prodige du Siècle des Lumières, imagina La Saline royale d'arc et Senans. Une cîté ouvrière avant l'heure de l'industrialisation. Manufacture destinée à la production du sel, la saline a été voule par Louis XV et construite de 1775 à 1779. Il faut imaginer les ouvriers, les familles, les médecins, les cuisines qui travaillaient et vivaient dans cet arc de cercle autour de la saline. Abandonnée,... [Lire la suite]
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26 mars 2017

Granola!

Ce matin, après avoir mis les pendules à l'heure d'été, j'ai ouvert le bocal du granola confectionné hier! Depuis le temps que je voyais, ici et là, les granolas DIY... je me suis lancé! Et il faut bien l'avouer, cela n'a rien à voir avec ce qui est proposé en commerce! C'est beau, bon, ça croustille, ça a un goût doré et chaud et accompagné de fruits frais juteux (fraises, framboises, myrtilles...) ou de pépites de chocolat et d'un yaourt grec ou d'un Fjord, c'est parfait pour bien démarrer la journée (surtout quand qu'on te sucre... [Lire la suite]
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23 mars 2017

Gégé!

Gérard Depardieu, un homme, un des plus grands comédiens, un ogre... quand on vous propose de faire une BD sur lui avec son accord, vous devez vous dire qu'il y a de quoi faire tant le personnage fait songer à un kaléidoscope: mille rôles, mille vies, mille calories! C'est l'aventure de Mathieu Sapin (1,60 m/ 60 kgs max) durant 5 ans entre la France, la Russie et la folie de notre Gégé national! J'ai eu des fous rires toutes les deux pages tant les situations décrites sont drôles, truculentes et cocaces (et les pensées tues par... [Lire la suite]
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15 mars 2017

Daffodils!

  Ce mercredi, le soleil brillait, nous décidâmes d'aller cueillir des jonquilles! Comme dans un décor de Beatrix Potter, le sous bois mousseux offrait des centaines de jonquilles éclatantes, fières de leurs belles collerettes. Nous avons fait de beaux bouquets pour emporter un peu de soleil à l'intérieur de la maison. Et vous savez quoi? Un de mots anglais préférés est DAFFODILS!
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13 mars 2017

Planète Marseille!

    Direction le Sud, ses amandiers déjà en fleurs, le soleil et la lumière qui ont une longueur d'avance... planète Marseille! Le Vieux-Port le dimanche qui offre les poulpes et les poissons fraîchement pêchés, le Cannebière grouillante et bigarrée, la Méditerranée, les rues grouillantes et bruyantes, la découverte de Maison Empereur, une institution quelque part entre le MHV et Merci... Eprouver pour la première de l'année la chaleur presque estivale! 
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01 mars 2017

J'ai fait une tarte!

Y a pas que la pavlova dans la vie! J'ai donc fait une tarte! Faire une tarte c'est surtout faire une pâte! Une pâte sablée, qui croustille, qui s'entrechoque aux fruits juteux, celle dont on mange même le bord, vous voyez avec du beurre, un peu de sucre et pas mal de farine! Alors voici la recette de la pâte sablée sucrée de ma copine Christine: 200 grammes de farine 100 grammes de sucre 125 grammes de beurre demi-sel à température ambiante un fond de verre d'eau Mélanger le sucre et la farine, ajouter le beurre en petits... [Lire la suite]
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